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周末因應Winston要去韓國出差,預計到台中購買等路,原本想說如果起個一大早可以先到新社花海去瞧瞧~

沒想到早上掙扎好一會兒,起來一看,竟然已經快10點了...只好另尋去處。

雖說才11月底,草莓季還沒開始,但是還是開車往大湖的方向去,米比還沒去過,先去走走也好,反正離家很近嘛!

果然草莓園都還沒開放,到草莓文化館繞個一圈就決定往附近的"巧克力雲莊"出發。巧克力雲莊在竹北也有一家門市,不過聽說在苗栗的總店還可以巧克力DIY,挺值得一遊的!

 

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周末入園,近停車場時,阿伯就會先收門票每人100元,可以全抵消費喔!

 

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巧克力雲莊內除了有巧克力屋供下午茶、雲餐廳供中式餐點,巧克力夢想館同樣有下午茶、巧克力DIY和巧克力商品販售,這裡也有民宿和溫泉喔!

 

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Schokolake是老闆取巧克力的德文schokolade和大湖lake結合而成的名字。

如果想要來個巧克力DIY請先到巧克力夢想館吧!因為巧克力DIY完成後,需要冷藏40分鐘才能脫模。

 

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巧克力DIY一份220元,可以製作4枝,巧克力也是採取比利時的巧克力加熱,所以成品嘗起來一點都不廉價感喔!很香濃!

 

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選定好座位,服務小姐就會端著巧克力DIY的材料和工具到座位上教學。

 

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第一個步驟要先把巧克力攪拌均勻。

米比對這個步驟很沒耐心,攪拌沒兩下就一直說好了,催促阿姨進行下一個步驟。

 

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第二個步驟把巧克力的棒子放到模具的凹槽內。

 

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第三個步驟把盤子裡的杏仁果、腰果等材料隨心所欲放進去模具內。

 

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這個步驟建議冰友們調整一下......

為了成品的美觀,我覺得不應該先放這些堅果,因為我們的技術沒辦法用巧克力把堅果完美的裹起來,所以成品的熊熊正面很醜,可以看下面成品的照片就知道。

如果先倒巧克力再放堅果再倒巧克力,成品應該會賞心悅目許多吧!

 

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米比一直執著在第一個熊熊,他放了非常多堅果粒...

 

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接著把巧克力倒進模具內,再輕輕的晃動模具。

 

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我正在努力調整巧克力醬以及把堅果塞進去巧克力裡面,以免堅果的身體有大半都露在外面...

 

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最後再依個人喜好灑上剩餘的材料,不過其實材料也不一定要全部放完。

 

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準備送進去冷藏櫃,40分鐘再來領取喔!

 

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在等待巧克力完成的時間,我們就在夢想館內逛逛、外面的草坪上跑跳。

 

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拍這一組照片的時候,旁邊有一群叔叔阿姨一直再說米比好勾椎,結果米比都沒看鏡頭~

 

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看看這一組照片很好笑,本來米比笑容很燦爛的在和熊熊們拍照,但是忽然之間抓著褲檔,問他原因,他說因為熊熊也醬~

 

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夢想館內還有販售巧克力商品,非常的精緻喔!

 

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這一款巧克力有別一般巧克力硬硬的口感,入口的感覺有點像慕絲蛋糕,我和米比試吃的是伯爵茶口味,趴數也比較低沒那麼苦,除了濃濃的巧克力香還帶有淡淡的伯爵茶香味,很吸引我的一款。

 

 

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不愛巧克力的妮可竟然覺得巧克力雲莊的巧克力好好食,但因為今天有DIY了,所以下次再去竹北的分店光顧吧!

 

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櫃台後面的櫥窗還擺設好多有趣的熊公仔,連海棉寶寶熊都有,金促咪~

 

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夢想館前頭還有個恐龍骨頭,雖然不大懂這個意境,不過米比也很愛恐龍。

 

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草坪上還有個拿著釣竿的熊,看樣子巧克力雲莊的布置都和熊有關喔!

 

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在巧克力雲莊內有一片大草坪,綠地真的好適合小冰友跑跑跳跳和拍照喔!如果有帶吹泡泡來一定更好玩!

 

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米比在這裡玩得好黑皮~

 

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這一道長椅好美,背景的綠地和歐式風格建築物,互相襯托~

 

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放風完畢,準備來去領巧克力~

 

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挺有質感的包裝盒~

 

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登登登~~~

我們家的小熊長得好像有一口亂牙的樣子,哈哈,這樣就知道為什麼我說不要先放堅果了吧!真的狠歹~

 

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米比好開心的拿著成品拍照~

 

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米比要的這一隻熊,就是那個第一隻小熊,放超多堅果在嘴巴的那隻,噗,真的是越看越好笑~

 

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食到好食的巧克力,整個人一副快飛起來的模樣~

 

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妮可也很開心的和巧克力拍照,自己做的總感覺不一樣,埃拉芙DIY!!!!

 

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接下來是一連串溢出滿嘴巧克力的寫真照~

 

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是有人會吃巧克力吃到照麼誇張是不......

 

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今天剛巧碰到有新人在雲餐廳宴客~

 

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這裡還有個小小溜滑梯

 

 

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巧克力屋~吃下午茶的地方

 

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入口處還有個小池塘~

 

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買了魚飼料孝敬小少爺~

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生態還挺豐富的,不只有錦鯉,還有黑天鵝、綠頭鴨和鴛鴦~

 

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巧克力雲莊大推薦,除了到大湖採草莓,有空也去附近的巧克力雲莊走走喔!  

 

 

 

 


巧克力雲莊

地址:苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號

電話:037-996916
《營業時間》週一~日;實際營業時間以現場為準
 巧克力夢想館AM10:30~PM7:30
 雲餐廳AM11:30~PM2:30 / PM5:00~PM8:00
 巧克力屋AM10:00~PM8:30
 和風湯屋AM10:30~PM7:30
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Nicole 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Kelly

  • Nicole.泥好.
    最近在爬文手耳自由行...逛到這裡來了....>"<...
    請教一下哦.
    1月初要帶1y2m.2y.3y小人們去手耳...要怎麼穿比較保暖呢?
    怕找不到1y可穿的羽絨外套...@@.
    手耳有嬰兒車可以整日出租的嗎?除了百貨.遊樂區......
    看泥帶米比飛去手耳是從台灣帶推車過去...
    還在考慮要台灣帶還是去當地租.....
    拍謝哩...
    第一次就問一堆....@@....
    3Q